THE DOCTOR'S KITCHEN

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THE DOCTOR'S KITCHEN

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• Entrée, Plat & Dessert

  Entrée, Plat & Dessert

  19€
  

• Entrée & Plat ou Plat & Dessert

  Entrée & Plat ou Plat & Dessert

  17.5€

• Plat seul

  Plat seul

  14.5€

• Entrée ou Dessert

  Entrée ou Dessert

  7€
  

MENU THE DRINK DOCTOR

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MENU THE DRINK DOCTOR

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DOCTOR’ SHOW

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DOCTOR’ SHOW

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• Burger au poisson de la criée Croquette de poisson haché au couteau, herbes, fromage Philadelphia au citron confit, oignons rouges, salade et tomate.

  Burger au poisson de la criée Croquette de poisson haché au couteau, herbes, fromage Philadelphia au citron confit, oignons rouges, salade et tomate.

  15.5€

• Burger au lard Steak haché 150gr à 15%, sauce façon tartare, salade, tomate, cheddar, tranche de lard fumé.

  Burger au lard Steak haché 150gr à 15%, sauce façon tartare, salade, tomate, cheddar, tranche de lard fumé.

  15€
  

• Burger Végétarien Galette aux betteraves et quinoa, citron confit, herbes, salade, tomate, chapelure et coleslaw.

  Burger Végétarien Galette aux betteraves et quinoa, citron confit, herbes, salade, tomate, chapelure et coleslaw.

  15€
  

• Croque-Monsieur Jambon de Paris fumé, Mornay (béchamel au gruyère), emmental râpé.

  Croque-Monsieur Jambon de Paris fumé, Mornay (béchamel au gruyère), emmental râpé.

  13.5€

• Hot Dog 25 cm Pain 25 cm, Saucisse de Toulouse, fondue d’oignons, sauce à la moutarde de Meaux.

  Hot Dog 25 cm Pain 25 cm, Saucisse de Toulouse, fondue d’oignons, sauce à la moutarde de Meaux.

  13€
  

• Nuggets maison Minis galettes de poulet hachée façon bouchère, chapelure, ciboulette, oignons.

  Nuggets maison Minis galettes de poulet hachée façon bouchère, chapelure, ciboulette, oignons.

  15€
  

DOCTOR’S HOUSE

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DOCTOR’S HOUSE

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• Tartinade Philadelphia aux herbes folles

  Tartinade Philadelphia aux herbes folles

  6€
  

• Houmous Maison Chiche de changer tes habitudes ?

  Houmous Maison Chiche de changer tes habitudes ?

  6€
  

TERRINES À PARTAGER

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TERRINES À PARTAGER

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• Les bocaux de Salaisons du Val d'Allier sont des terrines artisanales. Le choix et la disponibilité des produits se fait en fonction des arrivages et des saisons. Un plaisir de 180 gr à partager sans modération.

  Les bocaux de Salaisons du Val d'Allier sont des terrines artisanales. Le choix et la disponibilité des produits se fait en fonction des arrivages et des saisons. Un plaisir de 180 gr à partager sans modération.

• La Terrine au choix

  La Terrine au choix

  9€
  

• Chevreuil aux cèpes

  Chevreuil aux cèpes

• Canard au poivre vert

  Canard au poivre vert

• Lièvre au romarin

  Lièvre au romarin

• Canard au magret

  Canard au magret

CHARCUTERIES À PARTAGER

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CHARCUTERIES À PARTAGER

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• Chorizo à découper - 170gr

  Chorizo à découper - 170gr

  7€
  

• Saucisse sèche à la ficelle - 170gr Tous les goûts sont dans la nature

  Saucisse sèche à la ficelle - 170gr Tous les goûts sont dans la nature

  7€
  

• Planche de jambon de pays -160gr Servi avec du pain de campagne et son beurre ½ sel.

  Planche de jambon de pays -160gr Servi avec du pain de campagne et son beurre ½ sel.

  12€
  

FROMAGES À PARTAGER

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FROMAGES À PARTAGER

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• Part de Coulommiers au lait cru Farci aux noix et figues séchées, abricots secs.

  Part de Coulommiers au lait cru Farci aux noix et figues séchées, abricots secs.

  12€
  

• Le fromage du jour

  Le fromage du jour

  6€
  

DESSERTS

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DESSERTS

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• Viennois au Chocolat Crème au chocolat et chantilly

  Viennois au Chocolat Crème au chocolat et chantilly

  7€
  

• Cheescake Spéculoos, Oréo ou Granola

  Cheescake Spéculoos, Oréo ou Granola

  7€
  

• Dessert du jour

  Dessert du jour

  7€
  

REMEDIES oenologische

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REMÈDES ŒNOLOGIQUES

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• RODE WIJN

  VINS ROUGES

  14 cl

  75 cl

• Château Haut-Brion Larrivet AOP rood

  Larrivet Haut-Brion ROUGE AOP Bordeaux

  4.00€
  

  20.00€
  

• Field of Espeyran ROUGE AOP Costières de Nîmes

  Château d’Espeyran ROUGE AOP Costières de Nîmes

  4.00€
  

  20.00€
  

• Kameleon Vin was d'Argentinië, Malbec

  Le Caméléon ROUGE bio d’Argentine, Malbec

  5.50€
  

  23.00€
  

• WITTE WIJNEN

  VINS BLANCS

• Camas gebied IGP Pays d'Oc Chardonnay

  Camas BLANC IGP Pays d’Oc, Chardonnay

  4.00€
  

  21.00€
  

• Henry Marionnet veld AOC Touraine Sauvignon

  Le Perclaire BLANC AOP Touraine, Sauvignon

  4.00€
  

  20.00€
  

• WINE ROSE

  VIN ROSÉ

• Castle Elie Sumeire IGP Mediterranean

  Le Rosé de S ROSE IGP Méditerranée Summeire

  4.00€
  

  20.00€
  

• SPARKLING

  PÉTILLANT

• Prosecco Riccadonna PÉTILLANT Extra Dry

  Prosecco Riccadonna PÉTILLANT Extra Dry

  5.50€
  

  24.00€
  

REMEDIES & Vergiftigingen

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REMÈDES & POTIONS

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• Rum Havana Club - 4cl 3 jaar

  Rhum Havana club - 4cl 3 ans

  7.00€
  

• 3 Rivers Rum - 4cl Double hout

  Rhum 3 Rivières - 4cl Double wood

  8.00€
  

• Captain Morgan Rum - 4cl Black Gekruide

  Rhum Captain Morgan - 4cl Black Spiced

  8.50€
  

• Jameson Irish Whiskey - 4cl

  Jameson Irish Whiskey - 4cl

  7.00€
  

• Jack Daniel's 7 Tennessee - 4cl

  Jack Daniel’s 7 Tennessee - 4cl

  8.50€
  

• Bulleit Bourbon - 4cl

  Bourbon Bulleit - 4cl

  10.00€
  

• Gin Tanqueray - 4cl

  Gin Tanqueray - 4cl

  8.00€
  

• Gin Baccae X Liquorium - 4chl

  Gin Baccae X Liquorium - 4cl

  8.00€
  

• Gin Baccae - 70chl Wegnemen

  Gin Baccae - 70cl À emporter

  39.00€
  

• Vodka Zubrowka Biala - 4cl

  Vodka Zubrowka Biala - 4cl

  7.00€
  

• Tequila Silver Jose Cuervo - 4cl

  Tequila Silver Jose Cuervo - 4cl

  7.00€
  

• Ricard - 3cl

  Ricard - 3cl

  4.00€
  

• Campari - 5cl

  Campari - 5cl

  6.00€
  

• Martini Bianco - 6cl

  Martini Bianco - 6cl

  5.00€
  

• Martini Rouge - 6cl

  Martini Rouge - 6cl

  5.00€
  

• Krijg 27 - 6cl

  Get 27 - 6cl

  7.00€
  

• Amaretto - 5cl

  Amaretto - 5cl

  7.00€
  

• Cognac Hennessy VS - 4cl

  Cognac Hennessy VS - 4cl

  10.00€
  

• Poire William Vedrenne - 4cl

  Poire William Vedrenne - 4cl

  7.00€
  

SPARKLING BEHANDELINGEN

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TRAITEMENTS EFFERVESCENTS

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• Coca Cola zero Coca - 33cl

  Coca Cola, coca zéro - 33cl

  4.50€
  

• Fanta Orange - 33cl

  Fanta Orange - 33cl

  4.50€
  

• Sprite - 33cl

  Sprite - 33cl

  4.50€
  

• Schweppes Tonic - 25cl

  Schweppes Tonic - 25cl

  4.50€
  

• Bundaberg Ginger Beer - 37,5cl

  Bundaberg Ginger Beer - 37,5cl

  5.50€
  

HYDRO MINERAL & FRUITHERAPIE

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HYDRO MINERA & FRUITHERAPIE

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• Vittel - 25cl Bord

  Vittel - 25cl Plate

  3.50€
  

• Abatilles - 50cl Bord

  Abatilles - 50cl Plate

  4.50€
  

• Perrier - 33cl champagne

  Perrier - 33cl Pétillante

  4.00€
  

• Abatilles - 50cl champagne

  Abatilles - 50cl Pétillante

  4.50€
  

• Granini - 25cl Fruit keuze: tomaat, appel, sinaasappel, mango en abrikoos

  Granini - 25cl Fruit au choix : Tomate, pomme, orange, mangue ou abricot

  4.50€
  

• Thé glacé du Doctor

  Thé glacé du Doctor

  6.5€

VIGORANTS & Herboristerie

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REVIGORANTS & HERBORISTERIE

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• uitdrukken

  Expresso

  2.50€
  

• dubbele espresso

  Expresso double

  4.00€
  

• Cappuccino

  Cappuccino

  4.50€
  

• Melk

  Latte

  4.30€
  

• Warme chocolademelk huis

  Chocolat chaud maison

  5.00€
  

• Golden Latte Kurkuma en plantaardige melk

  Golden Latte Curcuma et lait végétal

  5.00€
  

• Thee Groen, rooibos, zwart

  Thé Vert, rooibos, noir

  4.50€
  

• seizoen van Infusion

  Infusion de saison

  4.50€
  

REMEDIES dip

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REMÈDES BRASSÉS

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• DRUK

  PRESSION

• Leffe - Brune 6,5 ° Oorsprong: België

  Leffe - Brune 6,5° Origine : Belgique

  25cl 5.00€
  

  50cl 8.00€
  

• Ginette - Blonde Bio 5 ° Oorsprong: België

  Ginette - Blonde Bio 5° Origine : Belgique

  25cl 5.00€
  

  50cl 8.00€
  

• Kwak - Ambrée 8,4 ° Oorsprong: België

  Kwak - Ambrée 8,4° Origine : Belgique

  25cl 5.00€
  

  50cl 8.00€
  

• Hoegaarden - Blanche 4,9° Oorsprong: België

  Hoegaarden - Blanche 4,9° Origine : Belgique

  25cl 5.00€
  

  50cl 8.00€
  

• Tripel Karmeliet - Blonde 8,4 ° Oorsprong: België

  Tripel Karmeliet - Blonde 8,4° Origine : Belgique

  25cl 5.00€
  

  50cl 8.00€
  

• Jupiler - Blonde 5,2° Oorsprong: België

  Jupiler - Blonde 5,2° Origine : Belgique

  25cl 3.50€
  

  50cl 6.00€
  

• The Doctor's Choice seizoen Selection

  Le Choix du Doctor Sélection de saison

  25cl 5.00€
  

  50cl 8.00€
  

• FLES

  BOUTEILLE

• De Gebeten - Hard Cider 6,5 ° - 27CL Origin: UK

  La Mordue - Hard Cider 6,5°- 27cl Origine : Bretagne

  6.00€
  

• Bid - 4,9 ° - 33cl Origin: USA

  Bud - 4,9°- 33cl Origine : USA

  7.50€
  

• Corona Extra - 4,6 ° - 33cl Herkomst: Mexico

  Corona Extra - 4,6° - 33cl Origine : Mexique

  7.50€
  

• Jupiler - 0,0% zonder alcohol - 25cl Oorsprong: België

  Jupiler - 0,0% sans alcool - 25cl Origine : Belgique

  4.00€
  

• Brasserie O’clock Sélection de bières artisanales au gré des saisons 33cl Origine: France Voir Ardoise

  Brasserie O’clock Sélection de bières artisanales au gré des saisons 33cl Origine: France Voir Ardoise

  8€
  

L'HAPPY HOUR DU DOCTOR

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L’HAPPY HOUR DU DOCTOR

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• Jupiler - Blonde 5,2 ° - 50cl

  Jupiler - Blonde 5,2°- 50cl

  4.50€
  

• Leffe - Brune 6,5 ° - 50cl

  Leffe - Brune 6,5°- 50cl

  6.50€
  

• Ginette - Blonde Bio 5 ° - 50cl

  Ginette - Blonde Bio 5°- 50cl

  6.50€
  

• Kwak - Ambrée 8,4 ° - 50cl

  Kwak - Ambrée 8,4°- 50cl

  6.50€
  

• Tripel Karmeliet - Blonde 8,4 ° - 50cl

  Tripel Karmeliet - Blonde 8,4°- 50cl

  6.50€
  

• Hoegaarden 4,9°- 50cl

  Hoegaarden 4,9°- 50cl

  6.50€
  

• Doctor's Choice - 50cl

  Le Choix du Doctor - 50cl

  6.50€
  

CURES MIXOLOGIQUES

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CURES MIXOLOGIQUES

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• COCKTAILS

  COCKTAILS

• Gin Tonic Gin Baccae X Liquorium, tonic Schweppes

  Gin Tonic Gin Baccae X Liquorium, tonic Schweppes

  PRIX 9.00€
  

  HH 7.50€
  

• Daiquiri Havana Rum 3 jaar, citroengeel, siroop van rietsuiker, angostura bitters Supplement: frambozenpuree of passie + 0,5 €

  Daïquiri Rhum Havana 3 ans, citron jaune, sirop de sucre de canne, angostura bitter Le supplément : purée de framboise ou de + passion 0,5€

  PRIX 9.50€
  

  HH 8.00€
  

• blauwe Rus Wodka Zubrowka Biala, koffielikeur, halfvolle melk, vanille

  Blue Russian Vodka Zubrowka biala, liqueur de café, lait ½ écrémé, vanille

  PRIX 10.00€
  

  HH 8.50€
  

• vlierbloesem Collins Tanqueray gin, vlierbloesem siroop, citroengeel, bruisend water

  Sureau Collins Gin Tanqueray, sirop de fleur de sureau, citron jaune, eau pétillante

  PRIX 9.50€
  

  HH 8.00€
  

• Tartini Vodka Zubrowka Biala, blackberry room, cranberry sap, frambozenpuree

  Tartini Vodka Zubrowka biala, crème de mûre, jus de cranberry, purée de framboise

  PRIX 9.50€
  

  HH 8.00€
  

• Peetvader Whiskey ierse Jameson, amaretto

  Godfather Whiskey irish Jameson, amaretto

  PRIX 10.00€
  

  HH 8.50€
  

• Hawaiian Pina Colada Havana Rum 3 jaar, amaretto, kokosmelk, ananassap, sinaasappelsap

  Hawaiian Pina Colada Rhum Havana 3 ans, amaretto, crème coco, jus d’ananas, jus d’orange

  PRIX 10.00€
  

  HH 8.50€
  

• Amaretto sour Amaretto, citroen, amandel siroop, Angostura

  Amaretto sour Amaretto, citron jaune, sirop d’orgeat, Angostura

  PRIX 9.00€
  

  HH 7.50€
  

• Aperol spritz Aperol, prosecco, bruisend water

  Aperol spritz Aperol, prosecco, eau pétillante

  PRIX 9.50€
  

  HH 8.00€
  

• Mojito Limoen, suiker, muntblaadjes, bruisend water, rum Havana 3 jaar, Angostura

  Mojito Citron vert, cassonade, feuilles de menthe, eau pétillante, rhum Havana 3 ans, Angostura

  PRIX 9.50€
  

  HH 8.00€
  

• Negroni Tanqueray gin, Campari, Martini Rosso

  Negroni Gin Tanqueray, Campari, Martini Rosso

  PRIX 10.00€
  

  HH 8.50€
  

• Caipirinha Limoen, suiker bruine suiker, cachaca Sagatiba

  Caïpirinha Citron vert, sucre de cassonade, cachaça Sagatiba

  PRIX 9.00€
  

  HH 7.50€
  

• madeliefje Sap van citroen, zout, tequila Jose Cuervo Silver cointreau

  Margarita Jus de citron jaune, sel, cointreau tequila Jose Cuervo Silver

  PRIX 9.50€
  

  HH 8.00€
  

in NTHROPIE

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MULANTHROPIE

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• Base Mule Angostura bitters, citroen, gemberbier Bundaberg

  Base Mule Angostura bitter, citron jaune, ginger beer Bundaberg

  PRIX 10.00€
  

  HH 8.50€
  

• alcohol keuze Vodka Zubrowka Biala, zwart gekruid kapitein morgan, Gin Tanqueray, Tequila José Cuervo, whisky Ierse Jameson, Bourbon Bulleit ou Cognac Hennessy VS

  Alcool au choix Vodka Zubrowka biala, black spiced captain morgan, Gin Tanqueray, Tequila José Cuervo, whiskey Irish Jameson, Bourbon Bulleit ou Cognac Hennessy VS

  PRIX 10.00€
  

  HH 8.50€
  

mocktails

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MOCKTAILS

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• Virgin Colada kokos, siroop ananassap, amandelmelk en tonkaboon

  Virgin Colada Crème de coco, sirop jus d’ananas, lait d’amande et fève de tonka

  PRIX 8.00€
  

  HH 6.50€
  

• Ginger's Hell Mashed passie hartelijke gember, kaneel, grapefruitsap

  Ginger’s Hell Purée de passion, cordial de gingembre, cannelle, jus de pamplemousse

  PRIX 8.00€
  

  HH 6.50€
  

• weerhaan Muntblaadjes, violet siroop, cranberry sap, seizoensgebonden brouwen, bruisend water

  Girouette Feuilles de menthe, sirop de violette, jus de cranberry, infusion de saison, eau pétillante

  PRIX 8.00€
  

  HH 6.50€