Inicio / La carta
HORA FELIZ 17H - 20H
HAPPY HOUR 17H - 20H
25cl
50cl
Happy.H
Jupiler - Blonde 5,2 ° Origen: Bélgica
Jupiler - Blonde 5,2° Origine : Belgique
4.00€
6.50€
5.00€
Ginette - Blonde Bio 5 ° Origen: Bélgica
Ginette - Blonde Bio 5° Origine : Belgique
5.00€
8.00€
6.50€
Ginette - Blanche 5 ° Origen: Bélgica
Ginette - Blanche Bio 5° Origine : Belgique
5.00€
8.50€
6.50€
Kwak - Ambrée 8,4 ° Origen: Bélgica
Kwak - Ambrée 8,4° Origine : Belgique
5.00€
8.00€
7.00€
Tripel Karmeliet - Blonde 8,4 ° Origen: Bélgica
Tripel Karmeliet - Blonde 8,4° Origine : Belgique
5.00€
8.50€
7.00€
Goose Island IPA 5,2° Origine : USA
Goose Island IPA 5,2° Origine : USA
5.00€
8.00€
7.00€
Elección del Doctor Selección de la temporada
Le Choix du Doctor Sélection de saison
5.00€
8.00€
6.50€
BOTELLA
BOUTEILLE
La mordida - Duro de sidra de 6,5 ° - 27CL Origen: Reino Unido
La Mordue - Hard Cider 6,5°- 27cl Origine : Bretagne
6.00€
Puja - 4,9 ° - 33 cl Origen: EE.UU.
Bud - 4,9°- 33cl Origine : USA
7.50€
Corona Extra - 4,6 ° - 33 cl Origen: México
Corona Extra - 4,6° - 33cl Origine : Mexique
7.50€
Jupiler - 0,0% sin alcohol - 25cl Origen: Bélgica
Jupiler - 0,0% sans alcool - 25cl Origine : Belgique
4.00€
Brasserie en punto Selección de cervezas artesanales según temporadas 33cl Origen: Francia Ver pizarra
Brasserie O’clock Sélection de bières artisanales au gré des saisons 33cl Origine: France Voir Ardoise
8.00€
HORA FELIZ 17H - 20H
HAPPY HOUR 17H - 20H
Happy.H
Gin Tonic Gin Baccae X Liquorium, Schweppes tónicas
Gin Tonic Gin Baccae X Liquorium, tonic Schweppes
9.00€
7.50€
Lillet Tonic Lilleto Blanco, tonic Schweppes
Lillet Tonic Lillet Blanc, tonic Schweppes
9.00€
7.50€
Dama blanca Ginebra Tanqueray, licor de flor de saúco, sirope de flor de saúco, limón
White Lady Gin Tanqueray, liqueur de fleur de sureau, sirop de fleur de sureau, citron jaune
9.50€
8.00€
Tea Collins Vodka Zubrowka Biala, infusión de temporada, puré de maracuyá, sirope de azúcar de caña
Tea Collins Vodka Zubrowka Biala, infusion de saison, purée de passion, sirop de sucre de canne
10.00€
7.50€
Mai Tai Ron Habana de 3 años, ron Captain Black Spiced, Cointreau, limón, sirope de cebada
Mai Tai Rhum Havana 3 ans, rhum Captain Black Spiced, Cointreau, citron jaune, sirop d’orgeat
10.00€
8.50€
Amaretto Sour Amaretto, limón, jarabe de almendras, Angostura
Amaretto sour Amaretto, citron jaune, sirop d’orgeat, Angostura bitter
9.00€
7.50€
Whiskey sour Whiskey Jameson, Angostura bitter, citron jaune, sirop d’orgeat
Whiskey sour Whiskey Jameson, Angostura bitter, citron jaune, sirop d’orgeat
9.00€
7.50€
Mojito Ron Habana de 3 años, lima, panela, hojas de menta, agua con gas, Angostura
Mojito Rhum Havana 3 ans, citron vert, cassonade, feuilles de menthe, eau gazeuse, Angostura bitter
9.50€
8.00€
Negroni Ginebra Tanqueray, Campari, Vermouth rouge
Negroni Gin Tanqueray, Campari, Cinzano Rosso
10.00€
8.50€
Caipirinha Lima, azúcar morena azúcar, cachaca Sagatiba
Caïpirinha Citron vert, sucre de cassonade, cachaça Sagatiba
9.00€
7.50€
Margarita El jugo de limón, sal, tequila José Cuervo cointreau Plata
Margarita Jus de citron jaune, sel, cointreau, tequila Jose Cuervo Silver
9.50€
8.00€
Limonada irlandesa Whisky Jameson, Cointreau, limón, agua con gas
Dubliner Whiskey Jameson, Cinzano rosso, Angostura bitter, cointreau
10.00€
8.50€
Licores + Angostura cerveza amarga, limón y jengibre
Spiritueux + Angostura bitter, citron jaune & ginger beer
Happy.H
London Mule - Ginebra Tanqueray
London Mule - Gin Tanqueray
10.00€
8.50€
Moscow Mule - Vodka Zubrowka Biala
Moscow Mule - Vodka Zubrowka Biala
10.00€
8.50€
Oscuro y tormentoso - Rhum Captain Morgan Black Spiced
Dark and Stormy - Rhum Captain Morgan Black Spiced
10.00€
8.50€
Kentucky Mule - Bulleit de borbón
Kentucky Mule - Bourbon Bulleit
10.00€
8.50€
Aperitivo + Prosecco Ricadonna y agua con gas
Apéritif + Prosecco Ricadonna & eau gazeuse
Happy.H
Cinzano Spritz - Cinzano
Cinzano Spritz - Cinzano
10.00€
8.50€
Hugo Spritz - Licor de saúco
Hugo Spritz - Liqueur de sureau
10.00€
8.50€
Lillet Spritz - Lillet blanco
Lillet Spritz - Lillet blanc
10.00€
8.50€
Sin alcohol
Sans alcool
Happy.H
Hielo dorado Pasta casera de cúrcuma con pimienta y sirope de arce, sirope de amaretto, leche de avena.
Golden Ice Pâte de curcuma maison au poivre et sirop d’érable, sirop d’amaretto, lait d’avoine.
8.00€
6.50€
Infierno de jengibre pasión puré cordial jengibre, canela, zumo de pomelo
Ginger’s Hell Purée de passion, sirop de gingembre, cannelle, jus de pamplemousse, ginger beer, orange caramélisée
8.00€
6.50€
Girouette Jus de pêche, purée de framboise, jus de pamplemousse, jus de citron, infusion de saison, sirop de vanille.
Girouette Jus de pêche, purée de framboise, jus de pamplemousse, jus de citron, infusion de saison, sirop de vanille.
8.00€
6.50€
Coca-Cola, Coca Zero - 33cl
Coca-Cola, Coca Zéro - 33cl
4.50€
Fanta Naranja - 33 cl
Fanta Orange - 33cl
4.50€
Sprite - 33cl
Sprite - 33cl
4.50€
Tónica Schweppes - 25cl
Schweppes Tonic - 25cl
4.50€
Bundaberg Ginger Beer - 37,5cl
Bundaberg Ginger Beer - 37,5cl
5.50€
Club Mate - 33cl
Club Mate – 33cl
5.5€
Plato Vittel - 25cl
Vittel plate – 25cl
3.50€
Plato Abatilles - 50cl
Abatilles plate – 50cl
4.50€
Perrier Espumoso - 33cl
Perrier pétillante – 33cl
4.00€
Abatilles Espumosos - 50cl
Abatilles pétillante – 50cl
4.50€
Granini - 25c Fruta de su elección: tomate, manzana, albaricoque, mango o ACE
Granini – 25c Fruit au choix : Tomate, pomme, abricot, mangue ou ACE
4.50€
Té helado doctor - 20cl
Thé glacé du Doctor - 20cl
6.50€
Los vinos tintos
VINS ROUGES
14 cl
75 cl
Chateau Le Grand Fort ROJO AOP Blaye Côtes de Bordeaux
Château Le Grand Fort ROUGE AOP Blaye Côtes de Bordeaux
4.50€
22.00€
Les Galets Domaine Plouzeau ORGÁNICO ROJO DOP Chinon
Les Galets Domaine Plouzeau ROUGE BIO AOP Chinon
5.00€
25.00€
Camaleón Tinto Orgánico de Argentina, Malbec
Le Caméléon ROUGE bio d’Argentine, Malbec
5.50€
26.00€
VINOS BLANCOS
VINS BLANCS
Domaine du Feynard BLANC IGP Atlantique, Sauvignon
Domaine du Feynard BLANC IGP Atlantique, Sauvignon
4.00€
21.00€
Stella Mas Bres IGP BLANCO ORGÁNICO Pays des Cévennes
Stella Mas Bres BLANC BIO IGP Pays des Cévennes
5.00€
25.00€
vino rosado
VIN ROSÉ
Cruz fagot ROSA ECOLÓGICA IGP Côtes de Provence
Croix de Basson ROSE BIO IGP Côtes de Provence
5.50€
25.00€
ESPUMOSO
PÉTILLANT
Prosecco Riccadonna PÉTILLANT Extra Seco
Prosecco Riccadonna PÉTILLANT Extra Dry
5.50€
25.00€
Rápido
Expresso
2.50€
Expreso doble
Expresso double
4.00€
Capuchino
Cappuccino
4.50€
Leche
Latte
4.30€
casa de chocolate caliente
Chocolat chaud maison
5.00€
Latte de oro Cúrcuma y leche vegetal
Golden Latte Curcuma et lait végétal
5.00€
Té Verde, rooibos, negro
Thé Vert, rooibos, noir
4.50€
temporada de Infusión
Infusion de saison
4.50€
Licores, aperitivos y licores
Alcools, Apéritifs & Digestifs
Ron Havana Club - 4 cl 3 años
Rhum Havana club - 4cl 3 ans
7.00€
3 Rivers Rum - 4 cl madera con doble
Rhum 3 Rivières - 4cl Double wood
8.00€
Ron Captain Morgan - 4 cl negro con especias
Rhum Captain Morgan - 4cl Black Spiced
8.50€
Whisky irlandés Jameson - 4 cl
Jameson Irish Whiskey - 4cl
7.00€
Jack Daniel 7 Tennessee - 4 cl
Jack Daniel’s 7 Tennessee - 4cl
8.50€
Bulleit Bourbon - 4 cl
Bourbon Bulleit - 4cl
10.00€
Gin Tanqueray - 4 cl
Gin Tanqueray - 4cl
8.00€
Gin Baccae X Liquorium - 4chl
Gin Baccae X Liquorium - 4cl
8.00€
Gin Baccae - 70chl Para llevar
Gin Baccae - 70cl À emporter
39.00€
Vodka Zubrowka Biala - 4 cl
Vodka Zubrowka Biala - 4cl
7.00€
Tequila José Cuervo de Plata - 4 cl
Tequila Silver Jose Cuervo - 4cl
7.00€
Ricard - 3cl
Ricard - 3cl
4.00€
Campari - 5 cl
Campari - 5cl
6.00€
Lilleto Blanco - 6cl
Lillet Blanc - 6cl
7.00€
Martini Rouge - 6cl
Martini Rouge - 6cl
5.00€
Coñac Hennessy VS - 4 cl
Cognac Hennessy VS - 4cl
10.00€
Poire William Vedrenne - 4 cl
Poire William Vedrenne - 4cl
7.00€
A compartir
À partager
Chorizo para cortar - 170gr
Chorizo à découper - 170gr
7.00€
Salchicha seca en cuerda - 170gr
Saucisse sèche à la ficelle - 170gr
7.00€
Plato de jamón de campo -160gr Servido con pan de campo y ½ mantequilla salada
Jambon de pays – 160gr Servi avec du pain de campagne, cornichons et beurre ½ sel
12.50€
Jambon blanc italien aux herbes – 160gr Servi avec du pain de campagne, des cornichons et beurre ½ sel.
Jambon blanc italien aux herbes – 160gr Servi avec du pain de campagne, des cornichons et beurre ½ sel.
12.50€
Tabla de jamón del día - 160gr Servido con pan de campo y ½ mantequilla con sal.
Planche de deux jambons – 160gr Servi avec du pain de campagne, des cornichons et beurre ½ sel.
12.50€
La terrina de la Val d'Allier - 180 gr Servido con pan de campo.
La terrine du Val d’Allier - 180 gr Servi avec du pain de campagne.
9.00€
Tartinade fromage – 180gr Philadelphia aux herbes, fromage blanc, citron confit, oignons rouges
Tartinade fromage – 180gr Philadelphia aux herbes, fromage blanc, citron confit, oignons rouges
7€
Tartinade petits pois Petits pois, chèvre, mascarpone, citron, menthe
Tartinade petits pois Petits pois, chèvre, mascarpone, citron, menthe
6€
Brie farci aux saveurs du sud Brie, olives noires, tomates confites, basilic
Brie farci aux saveurs du sud Brie, olives noires, tomates confites, basilic
7€
Dips haricot rouge – 180gr Haricots rouges, tomates confites, concentré de tomates, ail, citron
Dips haricot rouge – 180gr Haricots rouges, tomates confites, concentré de tomates, ail, citron
6€
Tapenade – 180gr Olives noires, olives à la grecque, ail, amandes, câpres
Tapenade – 180gr Olives noires, olives à la grecque, ail, amandes, câpres
7€
Houmous - 180gr Tahina, fromage blanc, citron, pois chiche
Houmous - 180gr Tahina, fromage blanc, citron, pois chiche
6€
Rillettes de thon – 180gr Thon Listao, ciboulette, fromage blanc, citron confit, oignons rouges
Rillettes de thon – 180gr Thon Listao, ciboulette, fromage blanc, citron confit, oignons rouges
8€
A tu elección Los tarros de Salaisons du Val d'Allier son terrinas artesanales. La elección y disponibilidad de productos se basan en llegadas y temporadas. Un placer de 180 gramos para compartir sin moderación
Au choix Les bocaux de Salaisons du Val d’Allier sont des terrines artisanales. Le choix et la disponibilité des produits se font en fonction des arrivages et des saisons. Un plaisir de 180 grammes à partager sans modération !
Corzo con setas porcini
Chevreuil aux cèpes
Pato con pimiento verde
Canard au poivre vert
Pato con magret
Canard au magret
La cocina de la tarde de 7 p. M. A 11 p. M.
19H - 23H
Hamburguesa de tocino Solomillo de ternera 150gr al 15%, salsa tártara, ensalada, tomate, cheddar, loncha de tocino ahumado.
Cheese Burger au lard – Servi avec pop-corn au lard Steak Haché 150gr 15%, salade, sauce tartare, cheddar, poitrine de lard fumée.
15.00€
Burger Italien – Servi avec pop-corn au pecorino pepato Steak Haché 150gr 15%, salade, concassé de tomates, olives, tomates, mozzarella.
Burger Italien – Servi avec pop-corn au pecorino pepato Steak Haché 150gr 15%, salade, concassé de tomates, olives, tomates, mozzarella.
16.00€
Hamburguesa Falafels Falafels, hummus casero, salsa tahina, cebolla, zanahoria rallada y repollo, ensalada.
Burger falafels – Servi avec pop-corn Falafels, houmous, sauce tahina maison, oignons, carottes, choux râpé.
15.00€
Croque Monsieur Jamón de París ahumado, Mornay (gruyere bechamel), emmental rallado.
Croque Monsieur – Servi avec salade Pain de campagne, sauce mornay, emmental râpé, jambon italien aux herbes.
15.00€
Croque Végétarien – Servi avec salade Pain de campagne, Sauce mornay, légumes, fromage de chèvre.
Croque Végétarien – Servi avec salade Pain de campagne, Sauce mornay, légumes, fromage de chèvre.
15.50€
Tartine Parisienne – Servie froide, avec salade Pain de campagne toasté au beurre ½ sel, jambon aux herbes, comté, cornichons.
Tartine Parisienne – Servie froide, avec salade Pain de campagne toasté au beurre ½ sel, jambon aux herbes, comté, cornichons.
14.00€
Hamburguesa Cantal Solomillo de ternera 150gr al 15%, queso cantal, salsa de mostaza Meaux, manzana dorada, ensalada.
Tartine Italienne – Servie froide, avec salade Pain de campagne toasté, pesto, tomates d’antan, burratina.
16.00€
Hamburguesa azul Solomillo de ternera 150gr al 15%, salsa azul, salsa tártara, cebollas, frutos secos, ensalada.
Travers de porc – Servi avec un épis de maïs Travers de porc, sauce soja, ketchup, vin blanc, sauce worcester, miel, oignons.
15.00€
Chili Sin carne – Servi avec un épis de maïs et tortilla Camembert, manzana dorada, Mornay (gruyère bechamel), mostaza, hierbas provenzales, emmental rallado.
Chili Sin carne – Servi avec un épis de maïs et tortilla Haricots rouges, oignons rouges, carottes, ail, pois chiche, poivrons, tomates, épices à chili, chocolat, sauce cheddar.
15.00€
Perrito Caliente 25 cm Pan de 25 cm, salchicha de Toulouse, fondue de cebolla, salsa de mostaza Meaux.
Brochette « Sot l’y laisse » – Servie avec salade Viande de dinde, brioche farcie à la ratatouille.
16.50€
Conejito Caliente 25cm Zanahorias confitadas en salsa de soja y miel, salsa Philadelphia, repollo, cebollas crudas y confitadas, zanahorias ralladas.
Brochettes végétariennes – Servies avec salade Légumes d’été, brioche farcie aux légumes.
16.00€
Nuestras fuentes se sirven con pan de campo.
Nos planches sont servis avec du pain de campagne.
Tablero Mega Mix - 4 personas Falafels, hummus casero, pasta casera, queso del día, jamón de campo 80gr, jamón del día 80gr, bol de patatas fritas, mantequilla ½ sal y encurtidos.
Planche Dips Tartinade de petits pois, dips haricot rouge, tapenade
18.00€
Camembert de leche cruda tostada - 2 personas Tazón de fuente de papas fritas
Planche 4 personnes – Mixte 80gr jambon de pays, 80gr de jambon blanc italien aux herbes, falafels, houmous, tartinade de fromage, salade, beurre ½ sel, cornichons.
27.00€
Leche cruda tostada Mont d'or - 4 personas Bol de patatas fritas y jamón del día 160gr
Planche 4 personnes – Végétarienne Tartinade de petits pois, houmous, falafels, chili et sauce cheddar, tortilla, brie farci aux saveurs du sud.
27.00€
Hummus casero - 2 personas 180gr. Servido con pan de campo
Supplément Bol de frites – 300gr
6.50€
Supplément Bol de pop corn Topping pecorino pepato ou lard au choix
Supplément Bol de pop corn Topping pecorino pepato ou lard au choix
6.50€
17H - 23H
17H - 23H
Fondant de crema de castañas Salsa de chocolate.
Coupe glacée artisanale – Voir ardoise 1 boule de glace artisanale, servie avec un topping, fruit frais ou gâteau et chantilly.
9.00€
Postre del dia Glaçage avec un coulis d’orange.
Carrot Cake Glaçage avec un coulis d’orange.
7.00€
Cheesecake aux speculoos
Cheesecake aux speculoos
7.00€